茶园之行:特色农业发展下的职业农民培养实地调研(一)
8月15日,今天是我们全讯白菜策略“特色农业发展与职业农民培养”调研团队第四天。上午八点团队成员在开了一个短暂会议,介绍今天一天行程后,调研团队乘601路公交车从岚山区前往巨峰镇圣谷山茶场。
到达目的地后圣谷山茶场董事长给我们一行六人介绍了目前日照茶产业的基本情况以及其企业在青岛峰会的供茶情况。我们从中体会到日照茶产业的蒸蒸日上以及南茶北引的成就。随后,调研团成员简单参观了新车间。
(茶场高董介绍日照高端名品茶)
调研团为了接触更多的茶场工作人员以及一线工人,听取高董建议驱车前往老茶场。抵达老茶场后,接待人员向调研团展示了绿茶和红茶的泡法,各个成员受益良多。接着开始了今天的第一次访谈,就职业农民培训在工厂车间里的反馈和表现等问题展开探讨。随后,接待人员向调研团引见了车间副主任郭主任,郭主任曾连续三年参加了由政府组织的职业农民培训活动,并具有十几年的一线茶场车间工作经验,双方就培训的效果和课程安排以及接受程度等问题进行了深入的探讨。
(茶场负责人邀请调研团一同品茶)
访谈进行到中午,由接待人员带领调研团参观附近的茶园,茶园中可见还有农户在田间采茶,通过接待人员的介绍,调研团了解到这里的茶叶有春夏秋三季,采茶时间较长,培训安排一般在秋冬季农闲时期,还了解了一些采茶种茶的基本知识,为接下来的访谈奠定了基础。今天上午的实践活动,各个成员受益良多,让我们共同期待下午的车间参观等活动吧。
文|王艺洁 图|哈嘉颖